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sábado, 21 de janeiro de 2012

Pic Nic... em casa ou parque?


Está em casa de bobeira, um sol lindo lá fora? Que tal um piquenique com a família?

Segue algumas dicas simples para vc montar um piquenique rápido e bacana com a família...



Para um belo piquenique, não podemos deixar de levar garrafinhas de água, sucos de frutas naturais, podemos levá-los em garrafas térmicas para que segure a temperatura ou mesmo em bolsas térmicas com barras de gelo. De preferência prefiram os alimentos  que não necessitam de refrigeração como frutas secas, castanhas e biscoitos integrais, eles podem ser acomodados em saquinhos zip, ou mesmo em potinhos. As barrinhas de cereais (de castanhas, frutas, granola, linhaça e quinua) são nutritivas e ricas em fibras, e podem ficar em suas embalagens originais.







Sanduíches no pão integral ou pão folha ficam uma delícia, monte-os em embalagens separadas assim fica mais fácil na hora de comer e mantém a organização. Sugestões:  queijo branco, peito de peru, queijo cottage, rosbife, alface ou rúcula, tomate, cenoura ou beterraba ralada; carne louca; peito de frango desfiado; ricota com requeijão light, salsinha e cebolinha picada.

Uma boa pedida são os mini-lanchinhos, pãezinhos de queijo, petit-fours...

Hummm uma ótima pedida são as saladinhas de frutas, colocando em potinhos separados fica um mimo de lindo e bem saborosas. Bolos são bem vindos, pode ser bolinhos individuais, tipo Ana Maria, Muffins.

Evite alimentos, como ovos, maionese, carnes cruas ou mal cozidas, frutos do mar, chantilly, que mal armazenados podem causar intoxicações alimentares.

Agora é só esticar a toalha quadriculada, abrir a cesta e aproveitar a tarde de sol com a família...

 

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